昆明地道小吃？
昆明是云南省的省会，也是一个美食之都。以下是一些昆明的地道小吃：
老炊锅：老炊锅是昆明传统的火锅，将鲜肉、蔬菜、豆腐等放入一个陶制的锅中煮熟，味道鲜美，冬季食用尤佳。
烤乳扇：烤乳扇是昆明的特色小吃之一，将牛奶制成薄片，在炭火上烤至金黄色，鲜香可口。
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小锅米线：小锅米线是昆明的特色美食之一，将米线放入小锅中煮熟，加入肉末、鸡蛋、蔬菜等配料，味道鲜美。
破酥包子：破酥包子是昆明的传统小吃之一，以皮酥馅嫩、鲜香味美而著称。
昆明最辣的小吃？
我个人觉得昆明最辣的小吃是沾益辣子鸡、越吃越辣；
（图片来源网络，侵删）
辣子鸡以其独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺制作而成,辣而不辛、食和味醇；这道菜油一定要多，这样冲炸出来的辣椒才过瘾，才能让食客们吃得大汗淋漓，在吃鸡的同时，感受到辣椒的欢畅快感！
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文章来源：
ysladmin
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