长春美食排行榜前十名

长春十大名吃有哪些？

以下是长春十大名吃：

1. 红薯粉：以红薯淀粉为主要原料，加入各种食材制成的面食，口感柔软，有嚼头，是长春的传统特色美食之一。

2. 布拉肉：用猪肉腌制后，放入锅中用小火煮制，再用大火烘烤至外焦里嫩，口感香醇，是一道口感独特的美食。

3. 麻辣火锅：以辣椒油、花椒、豆瓣酱、生姜等为主要调料，加上各种蔬菜、肉类、海鲜等食材，口感鲜辣，是冬季常见的美食。

4. 长春小吃：包括炸酱面、热干面、豆皮卷、锅包肉等，口感美味，是长春的传统小吃。

5. 凉皮：以绿豆粉为主要原料，加入各种食材和调料制成，口感凉爽，是夏季常见的美食。

6. 建议蛋糕：是长春的特色糕点，口感软糯，内陷奶油，有浓郁的蛋香和奶香。

7. 雪菜肉丝炒米粉：米粉炒得软糯，加上肉丝和雪菜的独特味道，口感鲜美。

8. 煎饺：以猪肉、韭菜等为馅料，外皮煎得酥脆，内馅鲜嫩，是长春的传统美食之一。

9. 清真羊肉汤：以羊肉、面条、香菜等为主要原料，口感鲜香，是长春的特色美食之一。

一、冷面：长春的冷面是当地最受欢迎的特色美食之一。将煮熟的面条浸泡在凉爽的汤汁中，再搭配上各种蔬菜、调味料和肉类，冷面清凉爽口，是夏季最受欢迎的美食之一。

二、炖菜：长春的炖菜以其鲜美的味道和独特的烹饪方式而闻名。炖菜通常使用牛肉、猪肉、羊肉等作为主要材料，搭配上各种蔬菜和调味料，经过慢炖而成，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，营养丰富。

三、烧烤：长春的烧烤文化非常兴盛，各种肉类、海鲜、蔬菜等都可以进行烧烤。烤肉串是最受欢迎的烧烤食品之一，经过炭火的烤制，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻，是长春人喜爱的夜市美食。

四、香肠：长春的香肠以其独特的制作工艺和口感而闻名。选用猪肉等材料制作而成，经过腌制和熏制，色泽鲜红，香味浓郁。无论作为独立的小吃还是作为炒菜的配料，香肠都能为食物增添特殊的风味。

五、酸菜包子：酸菜包子是长春特色早餐之一。包子的馅料以酸菜和猪肉为主，搭配上特制的面粉皮，蒸熟后酸菜的酸味与包子的香气相互融合，口感鲜美独特。

长春十大名菜？

1回宝珍饺子

长春十大名吃，这是比较具有回族风味的食品，距离现在已有七十多年的历史，它的特点是儿皮儿特别薄，但是馅料比较鲜，吃多少个都不觉得够。

2韭菜烙盒

所有人可能觉得韭菜烙盒的味道特别重，虽然他是有这么一个缺点，但是有一点也是不可否认的，那么它就是吃起来特别好吃，外酥里嫩，里面裹着满满的韭菜和鸡蛋。

3三套碗

其实属于满足菜，一般是由八款或16款3款大件以及12款溜炒菜，烩汤菜组成的，看起来就是满满一大桌。

4长春酱肉

这道菜东北菜相信大部分的东北人对于这道菜并不陌生，它的主材就是五花肉，口味是酱香味儿。主要的烹调方法与卤制

5蹄花丝

这个是吉林特别有特色的一道小吃成品之后提花丝的颜色棕红，看起来有点儿透明提花丝精粹，但又不觉得腻味。