中国的十大名酒介绍?
一、茅台酒
茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
二、五粮液
天下三千年,五粮成玉液,五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。
三、西凤酒
西凤酒产于陝西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。是我国和世界上最古老的酒种之一。其属凤香型大曲酒,被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三种。殷商晚期,牧野大战时周军伐纣获得成功,周武王便以家乡出产的“秦酒”(即今西凤酒,因产于秦地雍城而得名)犒赏三军;尔后又以柳林酒举行了隆重的开国登基庆典活动。据凤翔的官方鼎铭文载:周成王时周公旦率军东征,平息了管叔、蔡叔、霍叔的反周叛乱,凯旋后在歧邑周庙(在今与凤翔畔临的歧山县)以秦酒祭祀祖先,并庆功祝捷。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾淨悠长”列为珍品。曾四次被评为国家名酒。
四、洋河大曲
十大名酒排名完整版?
中国十大白酒排名:
第一名:茅台酒
第二名:五粮液
第三名:洋河大曲
至今已经有300多年的历史,曾多次荣获“国际名酒”和入选中囤八大名酒行列。
第四名:泸州老窖
中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”。
第五名:郎酒
第六名:汾酒
第七名:剑南春
顾名思义,名酒在各方面都很好。随着人们生活需求的不断提高,各种名酒将比其他系列更受欢迎。那么什么是名酒呢?下面我给大家整理了十大名酒的排名。让我们看看!
世界十大名酒的排名与分享
1、 皇冠伏特加
在十大名酒中,皇冠伏特加是一种烈性很强的酒,其酿造历史悠久。据了解,全球市场每天销售近50万瓶皇冠伏特加,覆盖170多个国家和地区
2、 绝对伏特加
中国十大名酒排行榜:
1.茅台酒、2.五粮液、3.古井贡酒、4.剑南春、5.泸州老窖特曲、6.汾酒、7.西酒、8.董酒、9.洋河大曲、10.全兴大曲酒。
新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国际级评比,台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒。
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